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NPO法人 よりどりみどり

「もくべん」チーム、がんばっています!

みどり工房のブログをごらんのみなさま、こんにちわ!

あっという間に平成24年も半分が過ぎ、暑い夏ももうすぐです。 みなさま、お元気で、おすごしでしょうか?

みどり工房では、毎週木曜日にお弁当をつくって、お客さまにお届けしています。 毎週、木曜日のお弁当なので「もくべん」と呼ばれています。

肉と魚のどちらかのおかずが選べ、 添加物や半調理品を使わない、ヘルシーなやさしいお味でご好評をいただいています。 ごはんは雑穀米を使っているんですよ。

今日は、もくべん調理Aチームをご紹介します。

まずは、メインに使う「まめあじ」をさばいているところ。

そして、つけ合わせの野菜を切っているところ。

なすに ××ばってん×× の切れ目をいれる。 ふだんはあまり料理をしない人も、仕事となれば話は別です。心をこめて、手ぎわよく。

そしてできあがりは・・・

「豆あじの唐揚げ弁当」、完成です!

このあと、配達チームがご注文下さったお客様にお届しま~す。

いつもご注文くださっているみなさま、ありがとうございます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ みどり工房のお弁当「もくべん」は、 毎週木曜日です。

水曜10時までに要・予約。 1日30食になりましたら、申し訳ありませんが締切りです。 取りに来て下さる方、千駄ヶ谷・代々木の徒歩で配達できるエリアの方には500円で承っております。 お問い合わせは、みどり工房 03-3356-9517 担当:オダガワまで。

みなさまのお問いあわせを、お待ちしております。

みどり工房のホームページは>>>こちら

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