みどり工房のブログをごらんの皆さま、こんにちわ。
12月の健康つくりは、12月11日に調理実習をしました。 講師は桜井ミノリ先生です。
今回は、体にいいおもてなし料理を作ろう! ということで、 クリスマスにふさわしいお料理を作りました。
出来上がりは、 じゃじゃーんと、こちら。
いつものように、参加した皆様の感想はこちら。
・鶏肉のワイン煮、サラダ、オニギリ、パンケーキをそれぞれ分かれて作った。 大変かな?と思ったけれど意外に簡単に出来た。
・鶏の赤ワイン煮を担当してやりましたが、思った以上に簡単で 美味しくできました。 サラダのドレッシングも、ちょっと変わっていておいしかったです。 お寿司がいろいろな味楽しめて良かったです。 また参加したいです。
・とても楽しかったです。 先生もとても優しい方で勉強になりました。 ありがとうございました。
・途中から参加しました。 香りが強かったけどおいしかった。 ホイップクリームがもう少し甘くても良いかと思った。
・酢めしのお酢を作りました。 さとうを多めに入れる事を学びました。 有難う御座いました。
・何をして良いのかわからなくて、 ついぼう立ちになってしまったしゅん間も、ありました。 お料理はおいしっかったですけど、とりの赤ワイン煮は ワインがもう少しとんでいるといいなと思いました。 サラダはちょっとかわっていて良いなと思いました。 パンケーキも美味しかったです。
参加したみなさんの写真はこちら。 桜井先生、おいしいお料理をありがとうございました。
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